Sebastian

Sebastian

Ottenuto da uve Lagrein è un vitigno originario del vicino Südtirol. La forma d'allevamento è la Pergola Trentina, il terreno è di medio impasto ed è situato in collina. Il vino, dopo un anno di invecchiamento, si presenta di color rubino che al naso ricorda la viola mammola e le more.
E' ottimo per accompagnare qualunque pietanza.
Da servire ad una temperatura compresa tra i 16-17 gradi.

Alcool                      12,5 % vol.
Acidità                       5,5 g/l
Zuccheri residui        1,0 g/l
Vitigno                       100% Lagrein
Densità d'impianto     4.500 ceppi/ettaro
Età delle viti               15 anni